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地道美语听力播客:从无到有烹制家庭晚餐

来源:可可英语 编辑:mike   VIP免费外教试听课 |  可可官方微信:ikekenet
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  2. 第 2 页:精讲部分
欲加强难度还请移步《地道美语听力播客(快速版)》Ann:I'm so excited to have the entire family coming for a visit.
:我非常兴奋,整个家族要来登门拜访。
For our first family dinner next Friday, I'm making everything from scratch.
为了下周五我们的第一次家庭晚餐,我会从头开始。
I'm pulling out all the stops.
我要开足马力,全力以赴。
Walt:But have you ever made anything from scratch?
沃尔特:但你有没有从无到有的制作经验呢?
Ann:Sure I have, plenty of times.
:当然了,很多次哦。
Walt:If you say so, but our pantry is full of canned foods and jars, and nearly everything we've cooked in the past year has been premixed.
沃尔特:虽然你这么说,但我们的厨房堆满了罐头食品和瓶瓶罐罐,而且过去的一年里我们烹制的一直是半成品。
Are you sure you're up to cooking a dinner for 12 from scratch?
你确定要从无到有烹制12个人的晚餐?
Ann:How hard could it be?
:能有多难?
I just need to make sure that the ingredients I buy are fresh, follow the recipes closely, add plenty of fresh herbs and spices, and multitask.
我只是需要确保买的原料新鲜,密切按照食谱步骤,加入大量的新鲜药草和香料,并且自己开启多任务模式。
Walt:You mean do a juggling act.
沃尔特:你的意思是左右兼顾。
It'll take a lot of work and organization to pull this off.
需要大量的工作和组织才能把这事办成。
Ann:I'm up to the challenge. And I have a backup plan.
:对我来说是个挑战。而我有备份计划。
Walt:And that is?
沃尔特:那是什么?
Ann:Have you ever heard of the raw food movement?
:你听说过生食运动吗?
重点单词   查看全部解释    
challenge ['tʃælindʒ]
想一想再看
n. 挑战
v. 向 ... 挑战
 
movement ['mu:vmənt]
想一想再看
n. 活动,运动,移动,[音]乐章
联想记忆
pantry ['pæntri]
想一想再看
n. 食品储藏室,备膳室
联想记忆
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